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奄美大島の伝統もてなし料理、鶏飯。

器に温かいご飯を盛り、鶏肉のほぐし、干し椎茸・錦糸卵・ネギ・きざみのり・ゆずの皮のみじん切りをたっぷり盛り付けて、熱々の鶏ガラスープをかけて食べます。

本品は、良質の鶏を鶏ガラスープとともにパックし、具材を添えた本格的な「鶏飯の素」です。

▼以下、商品詳細
・名称：鶏飯の素　

・原材料名：
【鶏飯の素】鶏肉（国産）、チキンエキス、しょうゆ、砂糖、食塩/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む
【錦糸玉子】液卵（国内製造）、植物油脂、乾燥油脂、乾燥全卵、食塩、砂糖、でん粉、チキンパウダー）/加工でん粉、グリセリン、ソルビト―ル、リン酸Na、カロチノイド色素、（一部に卵・鶏肉を含む）
【紅生姜】細切生姜加工品（国内製造）、酸味料、リン酸塩（Na）、着色料（赤102）
【切りのり】乾海苔（国産）

・殺菌方法：鶏飯の素は気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
・内容量：鶏飯スープ：300g×2　錦糸卵：6g×2　紅生姜：2g×2　切りのり：0.3g×2
・賞味期限：製造日から約3か月
・保存方法：直射日光を避けて常温保管で保存してください。
・販売者：株式会社タイセイ観光